PRODUIRE SES GRAINES BIO
Résumé :
« Je me souviens de ces haricots si fameux que l'on mangeait chez ma grand-mère et j'aimerais tant les retrouver... », « Dans le commerce, pour certaines fleurs, toutes les couleurs sont mélangées, et je n'en voudrais qu'une dans mon jardin », « Je voudrais sortir des sentiers battus et cultiver des variétés originales », « Je cultive l'autonomie et faire mes semences moi-même, ça me plait », « C'est décidé, moi aussi, je veux participer à la protection de la biodiversité et à la conservation du patrimoine génétique ! ».Les raisons de faire soi-même ses graines sont nombreuses. Au-delà du plaisir de créer, il s'agit de protéger la biodiversitéIl manquait une bible à ce sujet, c'est chose faiteLes fondamentaux de la sélection avecLa génétique, mécanismes de la reproduction végétale (plante autogame ou allogame)..Les 3 principaux types de sélection et types d'objectifs : améliorer, maintenir, créer. Favoriser la biodiversité, la qualité gustative, la résistance aux aléas climatiques, la tolérance aux maladies, la précocité, la productivité, la conservationLa sélection en pratique : culture des porte-graines