Résumé :

Envie de tartes et quiche, simples et rapides à réaliser ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !Tout est donné en un coup d'oeil : Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisineLe plat en vue d'avion Un texte de recette très courtUne liste de courses à flasher en fin d'ouvrage Découvrez dans ce livre 35 recettes originales, légères et qui changent de l'ordinaire. Assemblez les ingrédients photographiés en planches et, en quelques minutes de préparation et de cuisson, vous obtiendrez de magnifiques tartes et quiches aux saveurs originalesTartes et quiches saléesTarte aux butternut, fromage de brebis et pancettaTarte aux aubergines, pesto et scamorza fuméeTarte fine au pastrami, carottes, cumin et reblochonQuiche aux pois mange-tout, fèves, asperges et ricottaQuiche brocolinis, brousse aux anchois et citron confit Tartes sucréesTartes fraises et mascarponeTarte tutti fruttiTarte au chocolat et aux noisettesTarte aux abricots et au romarin