Résumé :

Entrez dans les rayons de la petite épicerie anglaise et découvrez : Les produits "cultes" de l'épicerie anglaise. Liste de tous les produits incontournables du "placard" de la cuisine anglaise avec des explications pour apprendre à les reconnaître et à les choisir, savoir où les trouver, etc. Condiments : colman's mustard, marmite, sauce à la menthe, sauce Worcesterchire, etc. Charcuterie : bacon, saucisses, etc. Fromages : cheddar, stilton, etc. Alcool et boissons : Guiness, thé, etc. 40 recettes associées à tous ces produits avec en plus les produits frais (viandes, légumes et fruits).