Résumé :

Une référence pour découvrir et cuisiner les plantes sauvages comestibles.- Reconnaître les plantes sauvages comestibles de nos régions, savoir où les trouver et comment les récolter- Des fiches claires et précises de 70 espèces classées par saisons toutes accompagnées de photos d'identification- Des conseils et des recettes pour bien les cuisiner.